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 氯化镁magnesium chloride发酵用营养物质发酵工艺
 硫酸亚铁ferrous sulfate絮凝剂饮料(水处理)和啤酒的加工工艺
 硫酸锌zinc sulphate螯合剂、絮凝剂、发酵用营养物质皮蛋的加工工艺、啤酒的加工工艺、发酵工艺
 硫酸铜copper sulphate澄清剂、螯合剂、发酵用营养物质葡萄酒的加工工艺、皮蛋的加工工艺、发酵工艺
 硫酸铵ammonium sulfate发酵用营养物质发酵工艺
 硫酸sulfuric acid絮凝剂、发酵用营养物质、中和除皂啤酒的加工工艺、发酵工艺、淀粉加工工艺、乳制品加工工艺、油脂加工工艺[中和除皂功能仅适用于油脂加工工艺,2023年8月1日由国家卫生健康委关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告(2023年第5号)增补]
 硫磺sulfur澄清剂制糖工艺
 磷酸三钠trisodium phosphate 絮凝剂、发酵用营养物质饮料(水处理)的加工工艺、发酵工艺
 磷酸氢二钠disodium hydrogen phosphate 絮凝剂、发酵用营养物质饮料(水处理)的加工工艺、发酵工艺
 磷酸二氢钠sodium dihydrogen phosphate发酵用营养物质发酵工艺
 磷酸三钙tri calcium orthophosphate (calcium phosphate)分散剂乳制品加工工艺
 磷酸二氢钾potassium phosphate, monobasic发酵用营养物质发酵工艺
 磷酸铵ammouium phosphate发酵用营养物质发酵工艺
 磷酸氢二铵diammouium hydrogen phosphate发酵用营养物质发酵工艺
 磷酸二氢铵ammouium dihydrogen phosphate发酵用营养物质发酵工艺
 离子交换树脂ion exchange resins脱色剂、吸附剂啤酒、葡萄酒、果酒、配制酒、黄酒、罐头食品的加工工艺、水处理工艺、制糖工艺和发酵工艺
 磷酸phosphoric acid澄清剂、精炼脱胶、发酵用营养物质、自溶促进剂1、功能-澄清剂、精炼脱胶、发酵用营养物质:制糖工艺和油脂加工工艺、发酵工艺。
2、功能-自溶促进剂:酵母加工制品的生产工艺
2020年6月2日由关于瑞士乳杆菌R0052等53种“三新食品”的公告(2020年第4号)增补。
 L-苹果酸L-malic acid发酵用营养物质发酵工艺
 氯化钾potassium chloride 在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。
 氯化钙calcium chloride 在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。
 硫酸钠sodium sulfate 在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。
 氯化铵ammonium chloride 在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。
 硫酸镁magnesium sulfate 在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。
 磷脂phospholipid在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。
 硫酸钙calcium sulfate在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。
 磷酸(湿法)phosphoric acid澄清剂,精炼脱胶、发酵用营养物质1、功能-澄清剂:制糖工艺。(2017年11月15日由关于食品用香料新品种2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加剂β-环状糊精等4种扩大使用范围的公告(2017年第10号)增补)
2、功能-精炼脱胶、发酵用营养物质:油脂加工工艺、发酵工艺(2021年2月20日由国家卫生健康委关于α-淀粉酶等16种“三新食品”的公告(2021年第2号)增补)
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