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食品分类查询
 
  食品名称  
食品分类号12.09.01
食品名称香辛料及粉
食品名称描述香辛料：香辛料主要来自各种自然生长的植物的果实、茎、叶、皮、根、种子、花蕾等，具有特定的风味、色泽和刺激性味感的植物性产品。
香辛料粉为一种或多种香辛料的干燥物组成，包括整粒、大颗粒和粉末状制品。
相关食品标准GB/T 20903-2007 调味品分类
添加剂功能最大使用量/(g/kg) CNS号INS号备注
硅酸钙抗结剂按生产需要适量使用02.009552
亮蓝及其铝色淀着色剂0.0108.007133以亮蓝计
硬脂酸钙乳化剂、抗结剂20.010.039470
硬脂酸钾乳化剂、抗结剂20.010.028470
藻蓝（淡、海水）着色剂0.808.137—
硫磺防腐剂0.1505.007—仅限八角。
仅用作防腐剂。
以二氧化硫残留量计。
2019年5月29日由关于弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的公告（2019年第2号）增补。
上级分类赋予的允许使用的食品添加剂
单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）乳化剂5.010.006471
二氧化硅抗结剂20.002.004551
果胶乳化剂、稳定剂、增稠剂按生产需要适量使用20.006440
海藻酸钠(又名褐藻酸钠)增稠剂按生产需要适量使用20.004401
黄原胶（又名汉生胶）稳定剂、增稠剂按生产需要适量使用20.009415
卡拉胶乳化剂、稳定剂、增稠剂按生产需要适量使用20.007407
乳糖醇（又名4－β－D吡喃半乳糖－D－山梨醇）乳化剂、稳定剂、甜味剂、增稠剂按生产需要适量使用19.014966
双乙酰酒石酸单双甘油酯乳化剂、增稠剂0.00110.010472e
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