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食品分类查询
 
  日落黄及其铝色淀
中文名称日落黄及其铝色淀
英文名称sunset yellow,sunset yellow aluminum lake
CNS号08.006
INS号110
功能着色剂
备注
   日落黄及其铝色淀  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
01.01.03调制乳0.05以日落黄计
01.02.02风味发酵乳0.05以日落黄计
01.04.02调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）0.05以日落黄计
03.0冷冻饮品（03.04食用冰除外）0.0903.04食用冰除外。以日落黄计
03.01冰淇淋、雪糕类0.0903.04食用冰除外。以日落黄计
03.02--0.0903.04食用冰除外。以日落黄计
03.03风味冰、冰棍类0.0903.04食用冰除外。以日落黄计
03.05其他冷冻饮品0.0903.04食用冰除外。以日落黄计
04.01.02.04水果罐头（仅限西瓜酱罐头）0.1仅限西瓜酱罐头。以日落黄计
04.01.02.05果酱0.5以日落黄计
04.01.02.08蜜饯凉果0.1以日落黄计
04.01.02.08.01蜜饯类0.1以日落黄计
04.01.02.08.02凉果类0.1以日落黄计
04.01.02.08.03果脯类0.1以日落黄计
04.01.02.08.04话化类0.1以日落黄计
04.01.02.08.05果糕类0.1以日落黄计
04.01.02.09装饰性果蔬0.2以日落黄计
04.04.01.06熟制豆类0.1以日落黄计
04.05.02加工坚果与籽类0.1以日落黄计
04.05.02.01熟制坚果与籽类0.1以日落黄计
04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类0.1以日落黄计
04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类0.1以日落黄计
04.05.02.02--0.1以日落黄计
04.05.02.03坚果与籽类罐头0.1以日落黄计
04.05.02.04坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等0.1以日落黄计
04.05.02.05其他加工的坚果与籽类（如腌渍的果仁）0.1以日落黄计
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果（05.01.01、05.04除外）0.105.01.01可可制品和05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以日落黄计
05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品0.105.01.01可可制品和05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以日落黄计
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品0.305.01.01可可制品和05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以日落黄计
05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品0.105.01.01可可制品和05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以日落黄计
05.02糖果0.105.01.01可可制品和05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以日落黄计
05.02.01胶基糖果0.105.01.01可可制品和05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以日落黄计
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果0.305.01.01可可制品和05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以日落黄计
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品0.3以日落黄计
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果0.3以日落黄计
05.03糖果和巧克力制品包衣0.3以日落黄计
06.03.02.04面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉0.3以日落黄计
06.05.02.02虾味片0.1以日落黄计
06.05.02.04粉圆0.2以日落黄计
06.09谷类和淀粉类甜品（如米布丁、木薯布丁）0.02以日落黄计，如用于布丁粉，按冲调倍数增加使用量
07.02.04糕点上彩装0.1以日落黄计
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限布丁、糕点）0.3仅限布丁、糕点。以日落黄计
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限饼干夹心）0.1仅限饼干夹心。以日落黄计
09.03.03鱼子制品0.2仅限使用日落黄。
2018年9月4日由关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告（2018年第8号）增补。
11.05.01水果调味糖浆0.5以日落黄计
11.05.02其他调味糖浆0.3以日落黄计
12.10复合调味料0.2以日落黄计
12.10.01固体复合调味料0.2以日落黄计
12.10.01.01固体汤料0.2以日落黄计
12.10.01.02鸡精、鸡粉0.2以日落黄计
12.10.01.03其他固体复合调味料0.2以日落黄计
12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）0.2以日落黄计
12.10.03.01浓缩汤（罐装、瓶装）0.2以日落黄计
12.10.03.02肉汤、骨汤0.2以日落黄计
12.10.03.03调味清汁0.2以日落黄计
12.10.03.04蚝油、虾油、鱼露等0.2以日落黄计
12.10.02半固体复合调味料0.5以日落黄计
12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱0.5以日落黄计
12.10.02.02以动物性原料为基料的调味酱0.5以日落黄计
12.10.02.03以蔬菜为基料的调味酱0.5以日落黄计
12.10.02.04其他半固体复合调味料0.5以日落黄计
14.02.03果蔬汁（浆）类饮料0.1以日落黄计
14.03.01含乳饮料0.05以日落黄计
14.03.01.01发酵型含乳饮料0.05以日落黄计
14.03.01.02配制型含乳饮料0.05以日落黄计
14.03.01.03乳酸菌饮料0.1以日落黄计
14.03.02植物蛋白饮料0.1以日落黄计
14.04碳酸饮料0.1以日落黄计
14.04.01可乐型碳酸饮料0.1以日落黄计
14.04.02其他型碳酸饮料0.1以日落黄计
14.06固体饮料0.6以日落黄计
14.06.01--0.6以日落黄计
14.06.02蛋白固体饮料0.6以日落黄计
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料0.6以日落黄计
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料0.6以日落黄计
14.06.02.02植物蛋白固体饮料0.6以日落黄计
14.06.02.03复合蛋白固体饮料0.6以日落黄计
14.06.02.04其他蛋白固体饮料0.6以日落黄计
14.06.03速溶咖啡0.6以日落黄计
14.06.04其他固体饮料0.6以日落黄计
14.06.04.01果蔬粉0.6以日落黄计
14.06.04.02果蔬固体饮料0.6以日落黄计
14.06.04.03茶类固体饮料0.6以日落黄计
14.06.04.04植物固体饮料0.6以日落黄计
14.06.04.05风味固体饮料0.6以日落黄计
14.06.04.05.01果味风味固体饮料0.6以日落黄计
14.06.04.06特殊用途固体饮料0.6以日落黄计
14.06.04.07固体碳酸饮料0.6以日落黄计
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料0.6以日落黄计
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料0.6以日落黄计
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料0.6以日落黄计
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料0.6以日落黄计
14.07特殊用途饮料0.1以日落黄计
14.08风味饮料0.1以日落黄计
15.02配制酒0.1以日落黄计
16.01果冻0.025以日落黄计，如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量
16.06膨化食品0.1仅限使用日落黄
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