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食品分类查询
 
  苋菜红及其铝色淀
中文名称苋菜红及其铝色淀
英文名称amaranth,amaranth aluminum lake
CNS号08.001，08.001
INS号123
功能着色剂
备注
   苋菜红及其铝色淀  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
03.0冷冻饮品（03.04食用冰除外）0.02503.04食用冰除外。以苋菜红计
03.01冰淇淋、雪糕类0.02503.04食用冰除外。以苋菜红计
03.02--0.02503.04食用冰除外。以苋菜红计
03.03风味冰、冰棍类0.02503.04食用冰除外。以苋菜红计
03.05其他冷冻饮品0.02503.04食用冰除外。以苋菜红计
04.01.02.05果酱0.3以苋菜红计
04.01.02.08蜜饯凉果0.05以苋菜红计
04.01.02.08.01蜜饯类0.05以苋菜红计
04.01.02.08.02凉果类0.05以苋菜红计
04.01.02.08.03果脯类0.05以苋菜红计
04.01.02.08.04话化类0.05以苋菜红计
04.01.02.08.05果糕类0.05以苋菜红计
04.01.02.09装饰性果蔬0.1以苋菜红计
04.02.02.03腌渍的蔬菜0.05以苋菜红计
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果0.05以苋菜红计
05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品0.05以苋菜红计
05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)0.05以苋菜红计
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品0.05以苋菜红计
05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品0.05以苋菜红计
05.02糖果0.05以苋菜红计
05.02.01胶基糖果0.05以苋菜红计
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果0.05以苋菜红计
05.03糖果和巧克力制品包衣0.05以苋菜红计
05.04装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁0.05以苋菜红计
07.02.04糕点上彩装0.05以苋菜红计
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限饼干夹心）0.05仅限饼干夹心。以苋菜红计
11.05.01水果调味糖浆0.3以苋菜红计
12.10.01.01固体汤料0.2以苋菜红计
14.02.03果蔬汁（浆）类饮料0.05以苋菜红计，高糖果蔬汁（浆）类饮料按照稀释倍数加入
14.04碳酸饮料0.05以苋菜红计
14.04.01可乐型碳酸饮料0.05以苋菜红计
14.04.02其他型碳酸饮料0.05以苋菜红计
14.06固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.01--0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.02蛋白固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.02.02植物蛋白固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.02.03复合蛋白固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.02.04其他蛋白固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.03速溶咖啡0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04其他固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.01果蔬粉0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.02果蔬固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.03茶类固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.04植物固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.05风味固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.05.01果味风味固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.06特殊用途固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.07固体碳酸饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料0.05使用量以苋菜红计，为按冲调倍数稀释后液体中的量
14.08风味饮料（仅限果味饮料）0.05仅限果味饮料。以苋菜红计，高糖果味饮料按照稀释倍数加入
15.02配制酒0.05以苋菜红计
16.01果冻0.05以苋菜红计，如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量
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