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  新红及其铝色淀
中文名称新红及其铝色淀
英文名称new red,new red aluminum lake
CNS号08.004,08.004
INS号
功能着色剂
备注
   新红及其铝色淀  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
04.01.02.08.02凉果类0.05以新红计
04.01.02.09装饰性果蔬0.1以新红计
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01可可制品除外)0.0505.01.01可可制品除外。以新红计
05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品0.0505.01.01可可制品除外。以新红计
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品0.0505.01.01可可制品除外。以新红计
05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品0.0505.01.01可可制品除外。以新红计
05.02糖果0.0505.01.01可可制品除外。以新红计
05.02.01胶基糖果0.0505.01.01可可制品除外。以新红计
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果0.0505.01.01可可制品除外。以新红计
05.03糖果和巧克力制品包衣0.0505.01.01可可制品除外。以新红计
05.04装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁0.0505.01.01可可制品除外。以新红计
07.02.04糕点上彩装0.05以新红计
14.02.03果蔬汁(浆)类饮料0.05以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04碳酸饮料0.05以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01可乐型碳酸饮料0.05以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02其他型碳酸饮料0.05以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08风味饮料(仅限果味饮料)0.05仅限果味饮料。以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
15.02配制酒0.05以新红计
   新红及其铝色淀  来源于相应液体饮料按稀释倍数增加使用量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
14.06.04.02果蔬固体饮料0.05以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 果蔬汁(浆)类饮料
14.06.04.05.01果味风味固体饮料0.05仅限果味饮料。以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 风味饮料(仅限果味饮料)
14.06.04.07固体碳酸饮料0.05以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 碳酸饮料
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料0.05以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 碳酸饮料
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料0.05以新红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 碳酸饮料
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