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食品分类查询
 
  叶黄素
中文名称叶黄素
英文名称lutein
CNS号08.146
INS号161b
功能着色剂
备注
   叶黄素  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
01.01.03调制乳0.052022年05月11日由关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告（2022年第2号）增补
01.02.02风味发酵乳0.052022年05月11日由关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告（2022年第2号）增补
01.07以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）0.05
03.0冷冻饮品（03.04食用冰除外）0.103.04食用冰除外。
03.01冰淇淋、雪糕类0.103.04食用冰除外。
03.02--0.103.04食用冰除外。
03.03风味冰、冰棍类0.103.04食用冰除外。
03.05其他冷冻饮品0.103.04食用冰除外。
04.01.02.05果酱0.05
05.02糖果0.15
05.02.01胶基糖果0.15
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果0.15
06.04.02.01杂粮罐头0.05
06.07方便米面制品0.15
06.08冷冻米面制品0.1
06.09谷物和淀粉类甜品（如米布丁、木薯布丁）（仅限谷类甜品罐头）0.05仅限谷类甜品罐头
07.0焙烤食品0.15
07.01面包0.15
07.02糕点0.15
07.02.01中式糕点（月饼除外）0.15
07.02.02西式糕点0.15
07.02.03月饼0.15
07.02.04糕点上彩装0.15
07.03饼干0.15
07.03.01夹心及装饰类饼干0.15
07.03.02威化饼干0.15
07.03.03蛋卷0.15
07.03.04其他饼干0.15
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆0.15
07.05其他焙烤食品0.15
14.0饮料类（14.01包装饮用水除外）0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02果蔬汁类及其饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02.03果蔬汁（浆）类饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03蛋白饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01含乳饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.01发酵型含乳饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.02配制型含乳饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.03乳酸菌饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.02植物蛋白饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.03复合蛋白饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.04其他蛋白饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04碳酸饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01可乐型碳酸饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02其他型碳酸饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05茶、咖啡、植物（类）饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.01茶（类）饮料类0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.02咖啡（类）饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.03植物饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.01--0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02蛋白固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.03速溶咖啡0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04其他固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.02植物蛋白固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.03复合蛋白固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.04其他蛋白固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.01果蔬粉0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.02果蔬固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.03茶类固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.04植物固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05风味固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05.01果味风味固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.06特殊用途固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07固体碳酸饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.07特殊用途饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08风味饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.09其他类饮料0.0514.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
16.01果冻0.05如用于果冻粉，以冲调倍数增加使用量
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