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食品分类查询
 
  叶绿素铜钠盐，叶绿素铜钾盐
中文名称叶绿素铜钠盐，叶绿素铜钾盐
英文名称chlorophyllin copper complex, sodium and potassium salts
CNS号08.009
INS号141ii
功能着色剂
备注
   叶绿素铜钠盐，叶绿素铜钾盐  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
03.0冷冻饮品（03.04食用冰除外）0.503.04食用冰除外。
03.01冰淇淋、雪糕类0.503.04食用冰除外。
03.02--0.503.04食用冰除外。
03.03风味冰、冰棍类0.503.04食用冰除外。
03.05其他冷冻饮品0.503.04食用冰除外。
04.02.02.04蔬菜罐头0.5
04.04.01.06熟制豆类0.5
04.05.02加工坚果与籽类0.5
04.05.02.01熟制坚果与籽类0.5
04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类0.5
04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类0.5
04.05.02.02--0.5
04.05.02.03坚果与籽类罐头0.5
04.05.02.04坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等0.5
04.05.02.05其他加工的坚果与籽类（如腌渍的果仁）0.5
05.02糖果0.5
05.02.01胶基糖果0.5
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果0.5
06.05.02.04粉圆0.5
07.0焙烤食品0.5
07.01面包0.5
07.02糕点0.5
07.02.01中式糕点（月饼除外）0.5
07.02.02西式糕点0.5
07.02.03月饼0.5
07.02.04糕点上彩装0.5
07.03饼干0.5
07.03.01夹心及装饰类饼干0.5
07.03.02威化饼干0.5
07.03.03蛋卷0.5
07.03.04其他饼干0.5
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆0.5
07.05其他焙烤食品0.5
14.0饮料类（14.01包装饮用水除外）0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.02果蔬汁类及其饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.02.03果蔬汁（浆）类饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.03蛋白饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.03.01含乳饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.03.01.01发酵型含乳饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.03.01.02配制型含乳饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.03.01.03乳酸菌饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.03.02植物蛋白饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.03.03复合蛋白饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.03.04其他蛋白饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.04碳酸饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.04.01可乐型碳酸饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.04.02其他型碳酸饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.05茶、咖啡、植物（类）饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.05.01茶（类）饮料类0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.05.02咖啡（类）饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.05.03植物饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.01--0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.02蛋白固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.03速溶咖啡0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04其他固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.02.02植物蛋白固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.02.03复合蛋白固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.02.04其他蛋白固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.01果蔬粉0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.02果蔬固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.03茶类固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.04植物固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.05风味固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.05.01果味风味固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.06特殊用途固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.07固体碳酸饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.07特殊用途饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.08风味饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.09其他类饮料0.514.01包装饮用水除外。仅限使用叶绿素铜钠盐，固体饮料按稀释倍数增加使用量，果蔬汁（浆）类饮料除外
14.02.03果蔬汁（浆）类饮料按生产需要适量使用
15.02配制酒0.5
16.01果冻0.5如用于果冻粉，以冲调倍数增加使用量
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