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  异麦芽酮糖
中文名称异麦芽酮糖
英文名称isomaltulose (palatinose)
CNS号19.003
INS号
功能甜味剂
备注
   异麦芽酮糖  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
01.01.03调制乳按生产需要适量使用
01.02.02风味发酵乳按生产需要适量使用
03.0冷冻饮品(03.04食用冰除外)按生产需要适量使用03.04食用冰除外。
03.01冰淇淋、雪糕类按生产需要适量使用03.04食用冰除外。
03.02--按生产需要适量使用03.04食用冰除外。
03.03风味冰、冰棍类按生产需要适量使用03.04食用冰除外。
03.05其他冷冻饮品按生产需要适量使用03.04食用冰除外。
04.01.02.04水果罐头按生产需要适量使用
04.01.02.05果酱按生产需要适量使用
04.01.02.08蜜饯凉果按生产需要适量使用
04.01.02.08.01蜜饯类按生产需要适量使用
04.01.02.08.02凉果类按生产需要适量使用
04.01.02.08.03果脯类按生产需要适量使用
04.01.02.08.04话化类按生产需要适量使用
04.01.02.08.05果糕类按生产需要适量使用
05.01.02巧克力与巧克力制品,除05.01.01以外的可可制品按生产需要适量使用2016年8月8日由关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的公告(2016年第9号)增补。
05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品按生产需要适量使用2016年8月8日由关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的公告(2016年第9号)增补。
05.02糖果按生产需要适量使用
05.02.01胶基糖果按生产需要适量使用
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果按生产需要适量使用
05.03糖果和巧克力制品包衣按生产需要适量使用2016年8月8日由关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的公告(2016年第9号)增补。
06.04.02.02其他杂粮制品按生产需要适量使用
06.10粮食制品馅料按生产需要适量使用2016年8月8日由关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的公告(2016年第9号)增补。
07.01面包按生产需要适量使用
07.02糕点按生产需要适量使用
07.02.01中式糕点(月饼除外)按生产需要适量使用
07.02.02西式糕点按生产需要适量使用
07.02.03月饼按生产需要适量使用
07.02.04糕点上彩装按生产需要适量使用
07.03饼干按生产需要适量使用
07.03.01夹心及装饰类饼干按生产需要适量使用
07.03.02威化饼干按生产需要适量使用
07.03.03蛋卷按生产需要适量使用
07.03.04其他饼干按生产需要适量使用
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆按生产需要适量使用2016年8月8日由关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的公告(2016年第9号)增补。
14.0饮料类(14.01包装饮用水除外)按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02果蔬汁类及其饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02.03果蔬汁(浆)类饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01含乳饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.01发酵型含乳饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.02配制型含乳饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.03乳酸菌饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.02植物蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.03复合蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.04其他蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01可乐型碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02其他型碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05茶、咖啡、植物(类)饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.01茶(类)饮料类按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.02咖啡(类)饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.03植物饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.01--按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.03速溶咖啡按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04其他固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.02植物蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.03复合蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.04其他蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.01果蔬粉按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.02果蔬固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.03茶类固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.04植物固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05风味固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05.01果味风味固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.06特殊用途固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07固体碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.07特殊用途饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08风味饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.09其他类饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
15.02配制酒按生产需要适量使用
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