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  诱惑红及其铝色淀
中文名称诱惑红及其铝色淀
英文名称allura red,allura aluminum lake
CNS号08.012
INS号129
功能着色剂
备注
   诱惑红及其铝色淀  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
03.0冷冻饮品(03.04食用冰除外)0.0703.04食用冰除外。以诱惑红计
03.01冰淇淋、雪糕类0.0703.04食用冰除外。以诱惑红计
03.02--0.0703.04食用冰除外。以诱惑红计
03.03风味冰、冰棍类0.0703.04食用冰除外。以诱惑红计
03.05其他冷冻饮品0.0703.04食用冰除外。以诱惑红计
04.01.02.02水果干类(仅限苹果干)0.07仅限苹果干。以诱惑红计,用于燕麦片调色调香载体
04.01.02.09装饰性果蔬0.05以诱惑红计
04.04.01.06熟制豆类0.1以诱惑红计
04.05.02加工坚果与籽类0.1以诱惑红计
04.05.02.01熟制坚果与籽类0.1以诱惑红计
04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类0.1以诱惑红计
04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类0.1以诱惑红计
04.05.02.02--0.1以诱惑红计
04.05.02.03坚果与籽类罐头0.1以诱惑红计
04.05.02.04坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱等0.1以诱惑红计
04.05.02.05其他加工的坚果与籽类(如腌渍的果仁)0.1以诱惑红计
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果0.3以诱惑红计
05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品0.3以诱惑红计
05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)0.3以诱惑红计
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品0.3以诱惑红计
05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品0.3以诱惑红计
05.02糖果0.3以诱惑红计
05.02.01胶基糖果0.3以诱惑红计
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果0.3以诱惑红计
05.03糖果和巧克力制品包衣0.3以诱惑红计
05.04装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁0.3以诱惑红计
06.05.02.04粉圆0.2以诱惑红计
06.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片)(仅限可可玉米片)0.07仅限可可玉米片。以诱惑红计
07.02.04糕点上彩装0.05以诱惑红计
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆(仅限饼干夹心)0.1仅限饼干夹心。以诱惑红计
08.03.04西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类0.025以诱惑红计
08.03.05肉灌肠类0.015以诱惑红计
08.04肉制品的可食用动物肠衣类0.05以诱惑红计
11.05调味糖浆0.3以诱惑红计
11.05.01水果调味糖浆0.3以诱惑红计
11.05.02其他调味糖浆0.3以诱惑红计
12.10.01固体复合调味料0.04以诱惑红计
12.10.01.01固体汤料0.04以诱惑红计
12.10.01.02鸡精、鸡粉0.04以诱惑红计
12.10.01.03其他固体复合调味料0.04以诱惑红计
12.10.02半固体复合调味料(12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外)0.512.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外。以诱惑红计
12.10.02.02以动物性原料为基料的调味酱0.512.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外。以诱惑红计
12.10.02.03以蔬菜为基料的调味酱0.512.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外。以诱惑红计
12.10.02.04其他半固体复合调味料0.512.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外。以诱惑红计
14.0饮料类(14.01包装饮用水除外)0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02果蔬汁类及其饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02.03果蔬汁(浆)类饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03蛋白饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01含乳饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.01发酵型含乳饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.02配制型含乳饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.03乳酸菌饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.02植物蛋白饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.03复合蛋白饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.04其他蛋白饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04碳酸饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01可乐型碳酸饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02其他型碳酸饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05茶、咖啡、植物(类)饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.01茶(类)饮料类0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.02咖啡(类)饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.03植物饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.01--0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02蛋白固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.03速溶咖啡0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04其他固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.02植物蛋白固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.03复合蛋白固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.04其他蛋白固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.01果蔬粉0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.02果蔬固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.03茶类固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.04植物固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05风味固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05.01果味风味固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.06特殊用途固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07固体碳酸饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.07特殊用途饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08风味饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.09其他类饮料0.114.01包装饮用水除外。以诱惑红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量
15.02配制酒0.05仅限使用诱惑红
16.01果冻0.025以诱惑红计,如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量
16.03胶原蛋白肠衣0.05以诱惑红计
16.06膨化食品0.1仅限使用诱惑红
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