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食品分类查询
 
  紫草红
中文名称紫草红
英文名称gromwell red
CNS号08.140
INS号—
功能着色剂
备注
   紫草红  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
03.0冷冻饮品（03.04食用冰除外）0.103.04食用冰除外。
03.01冰淇淋、雪糕类0.103.04食用冰除外。
03.02--0.103.04食用冰除外。
03.03风味冰、冰棍类0.103.04食用冰除外。
03.05其他冷冻饮品0.103.04食用冰除外。
07.02糕点0.9
07.02.01中式糕点（月饼除外）0.9
07.02.02西式糕点0.9
07.02.03月饼0.9
07.02.04糕点上彩装0.9
07.03饼干0.1
07.03.01夹心及装饰类饼干0.1
07.03.02威化饼干0.1
07.03.03蛋卷0.1
07.03.04其他饼干0.1
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆1.0
14.02.03果蔬汁（浆）类饮料0.1固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08风味饮料（仅限果味饮料）0.1仅限果味饮料。固体饮料按稀释倍数增加使用量
15.03.03果酒0.1
   紫草红  来源于相应液体饮料按稀释倍数增加使用量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
14.06.04.02果蔬固体饮料0.1固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 果蔬汁（浆）类饮料
14.06.04.05.01果味风味固体饮料0.1仅限果味饮料。固体饮料按稀释倍数增加使用量
限量数据来源于: 风味饮料（仅限果味饮料）
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