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  二氧化钛
中文名称二氧化钛
英文名称titanium dioxide
CNS号08.011
INS号171
功能着色剂
备注
   二氧化钛  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
04.01.02.05果酱5.0
04.01.02.08.02凉果类10.0
04.01.02.08.04话化类10.0
04.02.02.02干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)0.5仅限脱水马铃薯
04.05.02.01熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)10.0仅限油炸坚果与籽类
04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类10.0仅限油炸坚果与籽类
04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类10.0仅限油炸坚果与籽类
05.01可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)2.0
05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)2.0
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品2.0
05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品2.0
05.02.01胶基糖果5.0
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果10.0
05.03糖果和巧克力制品包衣按生产需要适量使用
05.04装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁5.0
11.05调味糖浆5.0
11.05.01水果调味糖浆5.0
11.05.02其他调味糖浆5.0
12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱0.5
14.06固体饮料按生产需要适量使用
14.06.01--按生产需要适量使用
14.06.02蛋白固体饮料按生产需要适量使用
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料按生产需要适量使用
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料按生产需要适量使用
14.06.02.02植物蛋白固体饮料按生产需要适量使用
14.06.02.03复合蛋白固体饮料按生产需要适量使用
14.06.02.04其他蛋白固体饮料按生产需要适量使用
14.06.03速溶咖啡按生产需要适量使用
14.06.04其他固体饮料按生产需要适量使用
14.06.04.01果蔬粉按生产需要适量使用
14.06.04.02果蔬固体饮料按生产需要适量使用
14.06.04.03茶类固体饮料按生产需要适量使用
14.06.04.04植物固体饮料按生产需要适量使用
14.06.04.05风味固体饮料按生产需要适量使用
14.06.04.05.01果味风味固体饮料按生产需要适量使用
14.06.04.06特殊用途固体饮料按生产需要适量使用
14.06.04.07固体碳酸饮料按生产需要适量使用
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料按生产需要适量使用
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料按生产需要适量使用
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料按生产需要适量使用
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料按生产需要适量使用
16.01果冻10.0如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量
16.03胶原蛋白肠衣按生产需要适量使用2016年6月30日由关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告(2016年第8号)增补。
16.06膨化食品10.0
16.07其他(仅限饮料浑浊剂)10.0 g/L仅限饮料浑浊剂
16.07其他(仅限魔芋凝胶制品)2.5仅限魔芋凝胶制品
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