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  甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾
中文名称甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾
英文名称ammoniumglycyrrhizinate,monopotassium and tripotassium glycyrrhizinate
CNS号19.012,19.010
INS号958
功能甜味剂
备注
   甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
04.01.02.08蜜饯凉果按生产需要适量使用
04.01.02.08.01蜜饯类按生产需要适量使用
04.01.02.08.02凉果类按生产需要适量使用
04.01.02.08.03果脯类按生产需要适量使用
04.01.02.08.04话化类按生产需要适量使用
04.01.02.08.05果糕类按生产需要适量使用
05.02糖果按生产需要适量使用
05.02.01胶基糖果按生产需要适量使用
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果按生产需要适量使用
07.03饼干按生产需要适量使用
07.03.01夹心及装饰类饼干按生产需要适量使用
07.03.02威化饼干按生产需要适量使用
07.03.03蛋卷按生产需要适量使用
07.03.04其他饼干按生产需要适量使用
08.03.08肉罐头类按生产需要适量使用
12.0调味品按生产需要适量使用
12.02鲜味剂和助鲜剂按生产需要适量使用
12.03按生产需要适量使用
12.03.01酿造食醋按生产需要适量使用
12.03.02配制食醋按生产需要适量使用
12.04酱油按生产需要适量使用
12.04.01酿造酱油按生产需要适量使用
12.04.02配制酱油按生产需要适量使用
12.05酱及酱制品按生产需要适量使用
12.05.01酿造酱按生产需要适量使用
12.05.02配制酱按生产需要适量使用
12.06--按生产需要适量使用
12.07料酒及制品按生产需要适量使用
12.08--按生产需要适量使用
12.10复合调味料按生产需要适量使用
12.10.01固体复合调味料按生产需要适量使用
12.10.01.01固体汤料按生产需要适量使用
12.10.01.02鸡精、鸡粉按生产需要适量使用
12.10.01.03其他固体复合调味料按生产需要适量使用
12.10.02半固体复合调味料按生产需要适量使用
12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱按生产需要适量使用
12.10.02.02以动物性原料为基料的调味酱按生产需要适量使用
12.10.02.03以蔬菜为基料的调味酱按生产需要适量使用
12.10.02.04其他半固体复合调味料按生产需要适量使用
12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04)按生产需要适量使用
12.10.03.01浓缩汤(罐装、瓶装)按生产需要适量使用
12.10.03.02肉汤、骨汤按生产需要适量使用
12.10.03.03调味清汁按生产需要适量使用
12.10.03.04蚝油、虾油、鱼露等按生产需要适量使用
12.11其他调味料按生产需要适量使用
14.0饮料类(14.01包装饮用水除外)按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02果蔬汁类及其饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02.03果蔬汁(浆)类饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01含乳饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.01发酵型含乳饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.02配制型含乳饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.03乳酸菌饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.02植物蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.03复合蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.04其他蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01可乐型碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02其他型碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05茶、咖啡、植物(类)饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.01茶(类)饮料类按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.02咖啡(类)饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.03植物饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.01--按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.03速溶咖啡按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04其他固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.02植物蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.03复合蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.04其他蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.01果蔬粉按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.02果蔬固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.03茶类固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.04植物固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05风味固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05.01果味风味固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.06特殊用途固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07固体碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.07特殊用途饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08风味饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.09其他类饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
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