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食品分类查询
 
  琥珀酸二钠
中文名称琥珀酸二钠
英文名称disodium succinate
CNS号12.005
INS号—
功能增味剂
备注
   琥珀酸二钠  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
12.0调味品20.0
12.02鲜味剂和助鲜剂20.0
12.03醋20.0
12.03.01酿造食醋20.0
12.03.02配制食醋20.0
12.04酱油20.0
12.04.01酿造酱油20.0
12.04.02配制酱油20.0
12.05酱及酱制品20.0
12.05.01酿造酱20.0
12.05.02配制酱20.0
12.06--20.0
12.07料酒及制品20.0
12.08--20.0
12.10复合调味料20.0
12.10.01固体复合调味料20.0
12.10.01.01固体汤料20.0
12.10.01.02鸡精、鸡粉20.0
12.10.01.03其他固体复合调味料20.0
12.10.02半固体复合调味料20.0
12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱20.0
12.10.02.02以动物性原料为基料的调味酱20.0
12.10.02.03以蔬菜为基料的调味酱20.0
12.10.02.04其他半固体复合调味料20.0
12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）20.0
12.10.03.01浓缩汤（罐装、瓶装）20.0
12.10.03.02肉汤、骨汤20.0
12.10.03.03调味清汁20.0
12.10.03.04蚝油、虾油、鱼露等20.0
12.11其他调味料20.0
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